湖南鑫科牧业有限公司，松桂坊，始于1929年，知名腊肉-火腿品牌，极具发展潜力品牌，湘西较大的腊制品生产基地之一，集食品开发、生产、销售与服务为一体的企业。

品牌古蜀食者产品主要有四川麻辣香肠,猪头肉,樟茶,猪口条,猪舌头,腊味,熏鸭,四川腊肉,猪拱嘴,腌腊,酱肉,熏腊肉,烟熏肠,烟熏腊肉,熏肉,咸肉,烟熏肉,酒曲,熏香肠,腊肉等。

品牌童肴主营产品涵盖腊鹅,腊鸭,咸肉,猪头肉,风干鸡,腊鸭腿,腊味,腊肉,咸鸭腿,咸鸭,腊鱼,腊鸡腿,腌肉,腊鸡,猪舌头,猪口条,腊牛肉,草鱼干,烟熏肉,腊猪脚等领域。

品牌乡恰坊主营产品涵盖腊鱼,腊味,腊鸭,猪头肉,腊鸭腿,湖南腊肉,腊猪脚,熏肉,湘西腊肉,腊肉,烟熏腊肉,腊板鸭,腊鸡,熏猪蹄,猪腿肉,熏腊肉,腊牛肉,烟熏肉,咸肉,土猪腊肉等领域。

胖果狸品牌创建于2015年，胖果狸专业生产销售甲鱼,田螺,盆栽种子,泡椒鱼皮,咸鲅鱼,海燕鱼,鲅鱼干,糯米藕,七彩椒,柞蚕蛹,里脊肉串,猪头肉,螺蛳肉,辣椒种子,无铅皮蛋,活珠子,咸干鱼,蝉蛹,莴笋干,海鱼干等产品。

双汇集团，河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司，火腿肠知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品业品牌，河南省名牌，中国企业500强，行业知名品牌，以肉类加工为主的大型食品集团。

目前品牌一味川夫主要的经营产品有：麻辣香肠,四川腊肠,四川麻辣香肠,四川腊肉,辣肠,腊肠,猪头肉,烟熏腊肉,腊肉,腊板鸭,香肠,咸肉,熏香肠,烟熏肠,熏肉,猪拱嘴,湖南腊肉,熏腊肉,麻辣腊肠,猪口条等。

鲁味斋创办于1927年，老店址在济南老商埠—馆驿街，以烧制扒鸡扒蹄而闻名济南

杨蜀黍品牌创立于2016年，品牌杨蜀黍主营的产品有：腊鸭,腊鸭腿,板鸭,腊味,腊鹅,猪头肉,腊鱼,腊肉,风干鸡,咸鸭腿,猪口条,猪舌头,咸鸭,土猪肉,腊鸡,土猪腊肉,腊鸡腿,腌肉,腊牛肉,苔干菜等。

家节品牌成立于2018年，品牌家节产品主要有恩施特产,猪头肉,贵州特产,熏肉,烟熏腊肉,湖南腊肉,熏猪蹄,四川腊肉,熏腊肉,咸肉,烟熏肉,腊猪脚,湘西腊肉,老腊肉,江米,白糯米,纯手工红糖,四川麻辣香肠,烟熏肠等。