长沙饮食集团火宫殿有限公司，始于1577年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中华餐饮名店，传统湘菜的首府，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。

金磨坊食品品牌成立于2009年5月26日，隶属于湖南金磨坊食品有限公司，湖南金磨坊食品有限公司地址位于湖南，公司秉承“有良心、出良品”为公司的企业价值观。在产品形式不断推陈出新，引领休闲食品潮流。2012年别评为“湖南著名商标”。

南北特品牌成立于2014年7月31日，隶属于湖南皓天蛋业食品有限公司，湖南皓天蛋业食品有限公司地址位于湖南，湖南皓天蛋业食品有限公司现建有标准的蛋品加工车间和储存量为500吨的冷藏库一座。现有职工100余人。是一家专业从事禽蛋产品研发、禽畜产品精深加工、禽畜休闲食品研发、禽畜食品的生产、销售为一体的全产业链、高科技食品企业。

仙都品牌成立于2010年5月11日，隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂，醴陵市仙都辣酱鸭加工厂地址位于湖南，仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇，色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜辣诱人，看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝;其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”。

童胖子品牌成立于2000年9月3日，隶属于湘潭食尚汇商贸有限公司，湘潭食尚汇商贸有限公司地址位于湘潭，是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。现有资产1500多万元，员工300多人，生产厂区占地2万多平方米，厂房近万平方米，拥有全国一流的加工、生产、消毒、包装设备，年加工酱板鸭500万只，其它肉类食品5000吨，年产值近1.5亿元。企业于2004年通过ISO9001：2000质量体系认证和获得国家食品质量安全生产许可证。

黄金田园品牌创建于2011年，黄金田园专业生产销售杏干,手剥笋,干竹笋,西瓜子仁,杏脯,蛋苕酥,黑米酥,杏仁片,蛋酥卷,糖葫芦,卤鸡腿,苕酥,大列巴,桑葚,叫花鸡,红瓜子,银杏仁,葵花籽仁,小白杏,蛋花酥等产品。

印味专业生产销售酱板鱼,素牛排,素牛肉,海带片,鸭脖子,辣条礼包,即食鱼干,卤藕片,豆制品零食,手撕素肉,鱿鱼须,素肉卷,板鸭,麻辣豆干,平江香干,手撕素牛肉,香辣小鱼仔,鸭脖,田螺肉,子弹包等产品。

正宗湖南特产~安乡特色品牌杨矮子百年老店品牌

小川贵专业生产销售酱板鱼,鸭酱,湖南酱板鸭,麻辣片,湖南特产,麻辣条,酱板鸭,肉脯干,麻辣肉,猪肉片,酱鸭掌,猪肉干,酱鸭,猪肉,猪肉脯,板鸭,辣鱼,肉干,麻辣酱等产品。

舌味妙品牌，英文名SEUVEMIOL，SEUVEMIOL/舌味妙品牌创立于2016年，品牌舌味妙主营产品涵盖酱板鱼,烟熏鱼,麻辣鱼,酱鸭脖,湖南酱板鸭等领域。