康汇百年隶属于徐州康汇百年食品有限公司，成立于2006年，公司以“打造百年企业，树立中国第一健康养生品牌”为企业目标，以“诚信双赢，共铸辉煌”为经营宗旨，主要经营以牛蒡养生茶为主，三公司实行个性化管理制度，致力于专业化、品牌化的商业运作；销售网络和营销团队，遍及全国，并且已开发了新加坡、台湾、香港等东南亚市场。

天益食品（徐州）有限公司公司创始于1989年，经过20多年的艰苦创业，公司已发展成为集有机特种蔬菜种植、功能性健康食品研发、传统与时尚美味食品制造、线上线下一体化营销、有机食品进出口贸易、农业龙头品牌经营为一体的专业化大型食品企业集团，是江苏省农业产业化省级重点龙头企业，牛蒡行业中生产品类较多、较大、较具规模的食品企业集团。

新班长品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。

品牌味悠美产品主要有脆萝卜,什锦菜,金菇,爽口菜,干萝卜丝,辣萝卜干,木瓜丝酱菜,酱腌菜,酸豇豆,开胃下饭菜,桔梗泡菜,泡豇豆,腌咸菜,开胃菜,山桔梗,洋姜,辣萝卜,腌萝卜,寿司萝卜,雪菜笋丝等。

百珍堂品牌创建于2005年，品牌百珍堂主营产品涵盖徐州特产,牛蒡酱,银杏果,银杏仁,肉枣,黄桃罐头,黄桃水果罐头,桃罐头等领域。

真蒡品牌成立于2016年，目前真蒡经营的产品覆盖到牛蒡酱,牛蒡片,牛蒡子,苔干菜,牛蒡,牛蒡茶,牛蒡根,贡菜干,五谷养生粉,鲜蔬汤,苔干,蔬菜汤,滋补保健,保健滋补品等行业。

正一雅汇品牌创立于2014年，品牌正一雅汇主营的产品有：盐鸭蛋,什锦酱,麻鸭蛋,鹿角菜,曝豆角,海凉粉,洋姜,流油咸鸭蛋,卜豆角,长寿菜,灯笼椒,酱菜坛,烤海鸭蛋,什锦菜,蛋制品,刀豆,小河虾,文蛤,盐皮蛋,乌干菜等。

丁妈妈品牌创建于2011年，品牌丁妈妈主营的产品有：牛蒡酱,蔬菜汤,蔬菜酱,牛肉拌饭酱,牛肉拌面酱,牛肉酱拌饭酱,酱菜,牛肉汤调料,拌饭酱,拌面酱,肉酱,牛肉辣椒酱,面酱,香辣牛肉酱,干拌面等。

目前蒡大王经营的产品覆盖到牛蒡酱,牛蒡酥,东洋参,徐州特产,植物饮料,拌面酱料,牛肉拌饭酱,牛肉拌面酱,牛肉酱拌饭酱,酱菜,功能饮料,麻辣面,香辣牛肉面等行业。

优希品牌成立于2005年，品牌优希主营的产品有：牛蒡酱,杏鲍菇等。