山西紫林醋业股份有限公司，食醋知名品牌，山西省著名商标，山西省名牌产品，以酿造食醋为主导产业的农业产业化重点企业。

太原市宁化府益源庆醋业有限公司，知名陈醋品牌，山西省著名商标，山西知名品牌，具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。

上水井食品隶属于山西宁化府调味品有限公司，成立于2006年，主要经营山西各地的名优土特产品，销售网络主要为上海市场，其次通过网络辐射江苏，浙江，安徽四个省市。公司宗旨：品质为上，诚信为本，全心全意在上海打造一家品质最好，品种最全，服务最周到的山西特产公司。

太原市宁化府益源庆醋业有限公司，食醋知名品牌，始于1377年，山西省著名商标，中华老字号，著名山西老陈醋品牌，地理标志保护产品，专注于醋业的大型企业。

新班长品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。

品牌最湖主营产品涵盖私房菜,红豆袋,棒棒鸡,小米面,盱眙小龙虾,尖椒,豆包,裸燕麦,芒果酱,朝天椒,十三香,莜麦,燕麦面,麻糍,棒棒鱼,石磨饼,凉皮调料,辣椒油,蜜豆,灵草等领域。

地造天成品牌创立于2019年，品牌地造天成主营产品涵盖酱豆,桂花蜜,香菜籽,酸肉,地皮菜,山胡椒油,方便面调料包,豆油皮,鸡枞油,油豆腐,恩施特产,小米辣,荔枝干,玉米肠,猪肠衣,酸辣粉调料,花椒面,干巴菌,腐竹,鸡肉火腿肠等领域。

品牌CUCU主营产品涵盖有机醋,四味醋,食用醋,食醋,山西醋,陈醋,老醋,山西陈醋,醋,手工饺,煎饺,腊八蒜,豆油,板油,油醋汁,有机油,调味油,外卖,白米醋,白醋等领域。

品牌倾珂产品主要有松仁糕,水煮笋,老药桔,杏仁粒,辣油,茴香籽,大列吧,担担面酱,烤鱼酱,焖锅酱料,凉皮调料,金丝枣,鸡排裹粉,免洗枣,芥末粉,金钱饼,面筋粉,烧烤包,香辣粉,香芋酥等。

目前品牌山西老陈醋主要的经营产品有：四味醋,山西醋,保健醋,陈醋,山西陈醋,蜂蜜醋,醋,手工水饺,手工饺,白米醋,白醋,煎饺等。